El pasado 4 de junio APIA y APAE, de la mano de Calier, laboratorio referente en soluciones para apicultura, tuvimos una visita formativa al Centro de Investigación Apícola y Agroambiental de Marchamalo (Guadalajara), con el objetivo de ofrecernos una visión general de cuál es la situación actual del sector apícola en España.

Actualmente, España concentra el 16% de las colmenas de toda Europa y es el primer país exportador de la UE de miel y sus derivados. Además, según los últimos datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, los españoles consumimos en nuestros hogares más de 16.000 toneladas de miel al año, lo que convierte a la apicultura en un motor económico y en un sector estratégico en el equilibrio de la biodiversidad.

Durante toda la visita estuvimos acompañados por Mariano Higes, Dr. Investigador del centro, que nos hizo un repaso por cómo la pérdida de polinizadores está afectando a la productividad de las colmenas y la biodiversidad, cómo los programas de la Unión Europea van orientados a intentar estabilizar esta situación o cuáles son las principales amenazas del sector, respondiendo siempre a nuestras preguntas.

Nos certificaron que cada año se pierden entre el 30 y el 40% de colmenas de abejas en España, por eso están trabajando en hacerlas resistentes a factores de estrés abióticos como el cambio climático, la pérdida de hábitat y los productos químicos peligrosos.

Según Higes antes había colonias, como las de los osos, que dejaban de criar cuando llegaba el mes de noviembre, evitando el estrés productivo y que los parásitos como la varroa se pudieran multiplicar, se creaba una “pared invernal”. Nos explicó también que éste ácaro llegó a España en 1985. Al principio, no había herramientas sanitarias para controlar a este parásito, por lo que se empezó a extender por el país. En este marco, hubo apicultores que comenzaron a utilizar tratamientos artesanales en sus colmenas, facilitando que estos patógenos se volviesen más resistentes.

La pérdida de la “pared invernal” ha provocado que la varroa se esté reproduciendo todo el año. Ésto ha hecho que los tratamientos sean menos eficaces y ha llevado a que el centro participe en un grupo de trabajo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) para modificar el Real Decreto 608/2006 por el que se establece y regula un programa nacional de lucha y control de las enfermedades de las abejas de la miel. Con ello pretenden concienciar a los apicultores para que utilicen los medicamentos de forma adecuada y evitar el desarrollo de varroa resistente, así como que los residuos pasen a la cera de las colmenas. Además, consideran que la obligación de realizar un tratamiento al año no es suficiente.

La visita, siempre de la mano de Mariano Higes se extendió al apasionante laboratorio del Centro de investigación donde nos dijeron que allí se analizan además mieles que envían productores de toda España para solicitar un análisis de calidad. En los últimos dos años, han recibido más de 1.000 mieles diferentes de manera anual.

Para Federico Casillas, Manager de la Línea de Apicultura de Calier, “esta jornada es una muestra más de nuestro compromiso con el sector apícola, no solamente como un laboratorio que desarrolla productos que cubren sus necesidades, sino también como un laboratorio que quiere dar voz y visibilidad al sector. Por eso, hemos querido invitar a profesionales de la comunicación, para que ellos, que en muchas ocasiones son altavoz del sector primario y medioambiental, conozcan de primera mano cuáles son los retos a los que se enfrentan los apicultores españoles”

“Desde APIA consideramos que este tipo de encuentros con periodistas son fundamentales para que podamos hacer una información rigurosa y de calidad. En un contexto en el que la salud animal, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad están estrechamente vinculadas, nos parece muy interesante que empresas como Calier impulsen este tipo de iniciativas para conocer mejor qué proyectos e investigaciones se están realizando en este caso, en el sector apícola en España”, señala la presidenta de APIA, María García.

Queremos agradecer al Dr. Mariano Higes y todo el personal del Centro, así como a Lara Guirao y Daniel Leo el tiempo y esfuerzo que han dedicado para que esta visita llegase a buen puerto.