“Taller de comunicación sobre pesca y acuicultura sostenible” Valencia, 14 de abril de 2021
La Asociación de Periodistas de Información Ambiental (APIA) realizó el pasado 14 de abril de 2021, en la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Comunicación, de la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU-UCH) de Valencia, un “Taller de comunicación sobre pesca y acuicultura sostenible” dirigido a periodistas y alumnos de periodismo dentro del Programa Pleamar, cofinanciado por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP).
Esta actividad presencial se realizó siguiendo todas las normas sanitarias de prevención del COVID-19. En la inauguración del taller Anunciación Ramírez, Vicedecana de Periodismo del CEU-UCH, comentó que “la Universidad está especialmente interesada en formar a los estudiantes en medio ambiente y sostenibilidad en un momento tan importante para la sociedad como el que estamos viviendo”. Alicia Martí, miembro de la junta directiva de la Unió de Periodistes Valencians, abogó por “la especialización del periodismo ambiental y señaló como ejemplo que todos sabemos qué hacer, gracias a los periodistas, con las mascarillas desechadas, que obligatoriamente debemos llevar por la pandemia, para que no terminen como un residuo más y propaguen el virus”.
María García, presidenta de APIA, destacó los valores del “Programa Pleamar” y señaló “la importancia que están teniendo los periodistas ambientales, fundamentales a la hora de informar sobre los orígenes y consecuencias de la pandemia que estamos viviendo y su relación con el deterioro que sufre la naturaleza”.
Después de participar en la inauguración del taller, Maite Mercado, profesora de periodismo en el CEU Cardenal Herrera, sustituyó a Minerva Mínguez, periodista de Levante que no puso asistir al Taller. Mercado realizó en su conferencia “Periodismo ambiental desde el análisis temático y la mirada de los profesionales” un repaso histórico sobre esta especialidad informativa. Comentó que “la pandemia se percibe como una oportunidad para analizar cómo la degradación del medio ambiente y el cambio climático están relacionados” y señaló que “en el entorno informativo global, el periodista ambiental debe más que nunca buscar, filtrar, verificar, jerarquizar, interpretar y comunicar esa información ambiental tan necesaria para fomentar una ciudadanía crítica”.
Félix Tena, periodista en À Punt TV, en su ponencia “¿Cómo comunicar la pesca y la acuicultura sostenibles en TV?” comentó que sorprendentemente “sólo conocemos aproximadamente un 10% de los océanos y mares del planeta”, que “más del 90% de las poblaciones de peces evaluadas en el Mediterráneo están sobreexplotadas” y que a la hora de informar hay que “huir de los tópicos y de las informaciones sin contrastar; no quedarnos en la anécdota; acudir a las fuentes directas; contrastar la información y evitar simplificaciones”. Aseguró que no todo es blanco o negro, el mundo no se divide sólo entre buenos y malos... la mayoría de la realidad se mueve en las tonalidades de gris”. Citando a Umberto Eco dijo que “si desea usar la televisión para enseñar a alguien, primero debe enseñarle cómo usar la televisión”.
Opiniones del sector
Alberto Martín, responsable de pesquerías para España y Portugal de la organización Marine Stewardship Council, MSC, en su ponencia “Retos de la pesca sostenible”, comentó que “la pesca sostenible es esencial para asegurar océanos saludables, ecosistemas resilientes, sistemas alimentarios sostenibles y medios de vida para millones de personas”. Insistió en que la pesca sostenible contribuye a mitigar los efectos del cambio climático y cerró su presentación afirmando que “el consumo de pescado sostenible contribuye a solucionar los desafíos de los océanos y a generar mejoras en el mar”.
La jornada de la mañana terminó con la presentación de Javier Garat, Secretario General de la Confederación Española de Pesca, CEPESCA, titulada “Garantizando la sostenibilidad pesquera: la visión del sector”. Garat comentó que “la pesca no es el problema, si se hace bien, es parte de la solución. Es la proteína animal con menos impacto de la huella de carbono” y ofreció interesantes datos como que “la pesca y la acuicultura constituyen el medio de vida para el 10-12% de la población mundial”. Para el representante de Cepesca, esta actividad “crea empleo sostenible” e insistió en que no debemos olvidar que “el pescado representa el 20% de la proteína animal consumida diariamente por 3.100 millones de personas y el 15% para otras 1.300 millones”.
Después de las presentaciones, la presidenta de APIA insistió en que a la hora de informar los periodistas ambientales deben “contar historias, no caer en los tópicos, buscar siempre fuentes contrastadas que den valor a su información” y lanzó un mensaje para que los responsables de los medios de comunicación ofrezcan más información ambiental porque los lectores, en cualquier soporte, cada vez la demandan más.
Una vez finalizada la parte teórica del taller, los asistentes al mismo realizaron una visita formativa a l’Albufera de Valencia donde pudieron conocer de la mano del pescador Robert San Canuto las artes tradicionales que, de forma sostenible, se práctica en este Parque Natural desde hace siglos.
Programa Pleamar
Se trata de una iniciativa de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, para el refuerzo de la sostenibilidad del sector pesquero y acuícola español, en el contexto de la economía azul que impulsa proyectos orientados a la protección y recuperación de la biodiversidad marina; la reducción y la gestión de los residuos y basuras en el mar; la mejora del conocimiento y la gestión de las Zonas Marinas Protegidas Españolas, con un foco especial en la Red Natura 2000; la reducción de las capturas accesorias y el aprovechamiento de los descartes, y el refuerzo de la colaboración entre la comunidad científica y el sector pesquero y acuícola, entre otros.
La Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico busca, en el marco de este programa, forjar nuevas alianzas con aquellas organizaciones e instituciones públicas y privadas que compartan su compromiso con un mar más azul y un planeta más verde.
Se pueden ver los vídeos del Taller en el Canal de YouTube de APIA: https://www.youtube.com/user/periodismoambiental
La importancia de la Información Ambiental, destacada en el “Taller de comunicación sobre pesca y acuicultura sostenible” celebrado en Sevilla
Dentro del Programa Pleamar, del Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP), y organizado por APIA, el 12 de abril se llevó a cabo en Sevilla el “Taller de comunicación sobre pesca y acuicultura sostenible”, dirigido a periodistas y estudiantes de periodismo. Expertos en comunicación ambiental y en pesca y acuicultura sostenibles aportaron sus conocimientos durante una sesión de charlas matutina y, por la tarde, se llevó a cabo una visita informativa a una explotación de esteros en la desembocadura del Guadalquivir.
El 12 de abril, en la sede de Fundación Biodiversidad en Sevilla, se desarrolló el “Taller de comunicación sobre pesca y acuicultura sostenible”, una iniciativa de APIA (Asociación de Periodistas de Información Ambiental), que forma parte de la convocatoria Pleamar, de la Fundación Biodiversidad y cofinanciada por el FEMP (Fondo Europeo Marítimo y de Pesca).
La jornada fue inaugurada por Javier Remiro, responsable de pesca y acuicultura de la Fundación Biodiversidad, anfitriona del encuentro, quien destacó el papel que debe desempeñar el periodismo “en la sensibilización ambiental de la población”. Alertó de los riesgos de la desaparición de especies por la acción humana, pero señaló que “ahora contamos con viento a favor porque el medio ambiente y su conservación está en la agenda mundial” e invitó a todos a ver las posibilidades que la sostenibilidad ofrece para el “empleo verde”.
Rafael Rodríguez Guerrero, presidente de la Asociación de Prensa de Sevilla, por su parte, agradeció la realización de este taller presencial y aplaudió “talleres formativos como éste, ya que, ante la crisis que sufre la profesión periodística, la especialización es una opción de futuro”.
María García de la Fuente, presidenta de APIA (Asociación de Periodistas de Información Ambiental) cerró el acto de inauguración agradeciendo a los anfitriones sus palabras. Explicó la oportunidad de un taller informativo para la comunicación de la pesca y acuicultura sostenibles, porque “el pescado es un alimento muy importante en la dieta de toda la población mundial ya que en 2050 la cuarta parte de la proteína que consumamos vendrá del pescado, pero el 33% de sus reservas están actualmente sobreexplotadas”. Finalmente, García de la Fuente defendió la necesidad de que “la información ambiental apueste por visibilizar las soluciones y no solo los problemas, para que la sociedad vea que es posible un cambio de rumbo”.
“Más de la mitad de la pesca, ilegal”
Daniel Rodrigo-Cano, doctor en Comunicación y profesor de periodismo en el Centro San Isidoro de Sevilla, de la Universidad de Huelva, e investigador en educación y activismo ambiental, fue el primero de los ponentes en intervenir y lo hizo con una llamada de atención: “Más de la mitad de la pesca que llega a nuestra mesa es ilegal”. Para combatir este problema “hay que promover la pesca artesanal y local”, afirmó, añadiendo que “necesitamos más periodismo ambiental y más periodismo local para hablar de las crisis que vienen: climática, ambiental y social”. Destacó también el papel de la educación ambiental “que no es solo para los ciudadanos, sino sobre todo para los que tienen que tomar las decisiones”.
“La mitad del pescado que consumimos viene de la acuicultura y, sin embargo, protagoniza muy pocas noticias”, señaló el periodista Jorge Molina que fue el siguiente en tomar la palabra, para hablar de comunicación en prensa escrita. Molina explicó cómo la acuicultura sostenible tiene grandes oportunidades como materia periodística “en la información local, pero también en la de ciencia o turismo”, y que los medios de comunicación “pueden crear marca con la información ambiental”. Por eso, defendió la necesidad y la oportunidad de especialización del periodismo ambiental, “un periodismo exigente y experto, relacionado con temas clave como migraciones, políticas complejas como la PAC o con la pandemia de covid-19”.
Nuria Castaño, periodista de Canal Sur, habló de información ambiental en radio y televisión, medios donde “la brevedad con la que deben darse las informaciones no permite en muchas ocasiones realizar una contextualización de los hechos; sin embargo, todas las noticias tienen siempre una faceta ambiental, no siempre es evidente y por eso, muchas veces, no se incluye, pero tenemos que buscarla”, subrayó, defendiendo para ello, el conocimiento que ofrece “la especialización en periodismo ambiental”.
“El cambio climático va más rápido que nosotros”
“En el mundo hay 5 millones de barcos y estamos pescando en exceso”, dijo Alberto Martín, responsable de Pesquerías de España y Portugal de MSC, organismo internacional de certificación sostenible, quien cerró el ciclo de conferenciantes. Ante este hecho, Martín quiso destacar también que: “Hay un tercio de las poblaciones de pescado sobreexplotadas, pero eso significa que en los otros 2/3 las cosas se hacen bien”. Añadió igualmente que “el 51% de la pesca o la acuicultura española está certificada”. Sin embargo, “el cambio climático está haciendo que muchos bancos de peces se desplacen
de lo que eran sus hábitats habituales, saliendo de las zonas certificadas: el calentamiento global va más rápido de lo que nos da tiempo a legislar”. Para que una pesca sostenible debe cumplir tres criterios: “Que no se pesque más de lo que una población se pueda regenerar de manera natural; que no afecte a otras especies o al ecosistema; y que no afecte a la sostenibilidad a largo plazo”, explicó este experto.
Visita a Esteros del Guadalquivir
Tras la finalización de las charlas a mediodía, los participantes viajaron a visitar las instalaciones de ‘Esteros del Guadalquivir’, una explotación de acuicultura sostenible en Trebujena. En un paseo guiado por Esteros360, por una parte de las 250 hectáreas de esta explotación dedicada a la cría de lubinas, el grupo de participantes pudo conocer, de boca de los responsables de los esteros, cómo se lleva a cabo el cultivo de pescado. Se hace según un sistema de acuicultura extensiva, con lo que cada ejemplar puede necesitar de un ciclo de cría de hasta 4 años para llegar al tamaño de venta. Se explicó el proceso de alimentación, basado de manera primordial en los nutrientes naturales del río, complementados con pienso; y la captura realizada siguiendo modos de pesca artesanales, y a demanda, con lo que no se produce desperdicio de ejemplares. Durante el recorrido, los visitantes tuvieron ocasión de asistir al despesque en nasa tradicional de camarones, uno de los subproductos generados por los esteros, de los que también se realiza un aprovechamiento.
Por su ubicación, en el paraje conocido como Codo de la Esparraguera, frente al Coto de Doñana, Esteros del Guadalquivir es también un importante refugio de avifauna. Destaca la presencia de cerceta pardilla, una de las anátidas de la Península más amenazadas, que ha encontrado en este punto un hábitat favorable para su conservación, pero también otras como malvasía cacebiblanca o águila pescadora; en total más de un decena de especies de avifauna acuática destacadas, de las que los visitantes pudieron ver avocetas comunes, moritos o flamencos, entre otras.
*Esta actividad se realizó siguiendo todas las normas sanitarias de prevención del
COVID-19.
Se pueden ver los vídeos del Taller en el Canal de YouTube de APIA: https://www.youtube.com/user/periodismoambiental
APIA organiza el curso ‘Comunicar la Transición Energética’, dentro de los Cursos de Verano de la Universidad de Zaragoza
La Asociación de Periodistas de Información Ambiental, APIA, organiza este verano el curso de Periodismo Ambiental ‘Comunicar la Transición Energética’, dentro de los Cursos Extraordinarios de la Universidad de Zaragoza. El curso se celebrará del 19 al 21 de julio, en Jaca (Huesca), y cuenta con el apoyo del Grupo Red Eléctrica.
La emergencia del cambio climático, la transición energética ante el fin de los combustibles fósiles, la necesidad de conservar la biodiversidad... son asuntos que han saltado al centro del debate nacional e internacional. Para informar de estos temas que ocupan, y van a ocupar cada vez más, la agenda mediática, es preciso conocerlos bien. Por eso, es necesario contar con periodistas especializados en la información ambiental.
Para acercar la especialidad a estudiantes de periodismo o profesionales interesados, APIA organiza este verano un curso de Periodismo Ambiental, dentro de los Cursos Extraordinarios de Verano de la Universidad de Zaragoza, con la colaboración del Grupo Red Eléctrica. Ante el actual escenario de cambio de modelo energético global en el que nos encontramos, en el que España afronta años decisivos, el motivo central elegido para este curso es ‘Comunicar la Transición Energética’.
El curso se llevará a cabo del 19 al 21 de julio en la sede de la Universidad en Jaca (Huesca). El Pirineo aragonés será escenario durante dos días y medio de clases con periodistas ambientales, tanto de prensa, radio y televisión, y expertos en transición energética. Se ofrecerá también un taller de redacción y otro de podcast. Además, aprovecharemos para visitar centros de investigación y algunos espacios naturales
del entorno.
Las inscripciones pueden realizarse ya en la web de la Universidad de Zaragoza: https://cursosextraordinarios.unizar.es/curso/2021/curso-de-periodismo-ambiental-comunicar-la-transicion-energetica
- Programa (pdf)
- Inscripciones
Primer Newsletter de Tintin
Bienvenidos al primer Newsletter de Tintin, en el que nos gustaría presentaros el proyecto y explicaros lo que hemos hecho hasta ahora.
Tintin es un proyecto cofinanciado por el Programa Erasmus+ que se implementará entre el 1/10/2020 y el 30/9/22 en España, Letonia, Estonia y los Países Bajos.
El proyecto creará un curso de periodismo ambiental dirigido a estudiantes de Secundaria. Será un curso en línea de acceso abierto.
El proyecto Tintin propone un enfoque diferente a la educación climática: en lugar de formar a los docentes en la adquisición de conocimientos científicos y transmitirlos a sus alumnos, prepara a los docentes para orientar y evaluar a los estudiantes en su propia búsqueda de información, su análisis e interpretación, adoptando un enfoque multidisciplinar y por competencias basado en los principios del periodismo crítico y constructivo.
Objetivos
- Apoyar a docentes y escuelas en la educación sobre el cambio climático y la sostenibilidad, facilitándoles las herramientas y recursos.
- Sensibilizar sobre el cambio climático y la sostenibilidad a través de un enfoque activo, crítico y constructivo, promoviendo cambios de comportamiento.
- Desarrollar, validar y promover un curso en línea innovador, creativo y transversal sobre periodismo y cambio climático, donde los estudiantes se conviertan en actores en la promoción de cambios de comportamiento.
- Reforzar y evaluar competencias clave como el pensamiento crítico y las competencias verdes, las de colaboración y comunicación, a través de un método de aprendizaje basado en las TIC.
El partenariado
¿Qué hemos hecho hasta ahora?
La “kick-off meeting” tuvo lugar de manera virtual el 16 de noviembre de 2020. Fue una gran oportunidad para conocernos, virtualmente, pero también para dar un buen comienzo al proyecto y acordar el plan de trabajo. Establecimos las bases para los resultados intelectuales (O1 Currículo, O2 Eportfolio y O3 Manual del Proyecto) y los socios recibieron información e instrucciones sobre la gestión diaria del proyecto, la difusión y comunicación. Desde entonces, hemos tenido reuniones mensuales con todos los socios para hacer un seguimiento.
En los siguientes meses hemos estado trabajando en:
- Consolidar la estructura de gestión, seguimiento, informes, control de calidad.
- Preparar la estrategia de difusión con planes individuales, calendario y seguimiento.
- Crear un “look” de proyecto, el logo, desarrollar la web y crear el perfil en redes sociales.
- Elaborar un plan de estudios, la estructura del curso en línea.
- Llevar a cabo una investigación y un análisis de la percepción y actitud hacia el cambio climático, sus principales temas y conceptos erróneos, entre los estudiantes.
La encuesta Tintin sobre el cambio climático
Uno de los primeros pasos del proyecto fue realizar una encuesta entre los estudiantes de los países participantes para resaltar y comprender las concepciones y actitudes de los estudiantes sobre el cambio climático con los siguientes objetivos:
- Ajustar el material didáctico del curso online a las necesidades y los intereses de los estudiantes.
- Establecer la línea de base con la que podamos comparar los resultados al final del proyecto y medir el impacto
La encuesta Tintin sobre el cambio climático fue completada por 255 estudiantes de cuatro países. La mayoría de los estudiantes participantes (84%) cree que nuestro clima está cambiando y 79% de ellos es consciente de que las acciones humanas están provocando este cambio. Los estudiantes son optimistas sobre los esfuerzos para detener el cambio climático, y solo el 10% está de acuerdo con la afirmación “no podemos hacer nada para detener el cambio climático”. Más de la mitad de los estudiantes expresa interés en conocer los problemas ambientales (58%) y un 52% piensa que las acciones individuales tienen un efecto en la calidad del medio ambiente. Esta conciencia sobre el cambio climático y el deseo de hacer una contribución positiva se refleja, en cierta medida, en sus respuestas sobre sus acciones a favor del medio ambiente. La mayoría de los estudiantes afirma tener cuidado de no desperdiciar agua (54%) y comida (60%); sin embargo, solo el 37% expresa preferencia por el uso del transporte público o la bicicleta en lugar del coche. El cuestionario también incluyó una pequeña prueba de conocimientos sobre el cambio climático. De la puntuación máxima posible de 15, la puntuación media de los 255 estudiantes fue de 5,95.
Los resultados han sido muy útiles para recopilar más información sobre su conciencia, su disposición al cambio, sus conocimientos y conceptos erróneos, las fuentes que utilizan para obtener su información, etc., y nos ayudarán a consolidar el plan de estudios y el material de aprendizaje.
Próximos pasos
En los próximos meses, todos los socios seguirán trabajando en el plan de estudios (coordinado por la Universidad de Tallin), elaborarán el material didáctico (bajo la coordinación de la Asociación de Periodistas de Información Ambiental, APIA) y MyDocumenta desarrollará el entorno tecnológico para el curso.
Siguenos en:
- Web: http://www.tintin4climate.eu
- Facebook: https://www.facebook.com/Tintin-Teaching-about-climate-change-105025701515731
- Twitter: #tintin4climate
- Acceso al primer newsletter online
APIA y RECIDA impulsan la información ambiental
La Red de Centros de Información y Documentación Ambiental (RECIDA) y la Asociación de Periodistas de Información Ambiental (APIA) han firmado un acuerdo de colaboración para facilitar a los socios de APIA la búsqueda de información ambiental.
APIA considera de interés poder acceder a fuentes de información rigurosas y fiables que le puede proporcionar RECIDA, así como difundir lo que se produzca en los centros RECIDA, dado que tienen en común el interés de divulgar la información ambiental.
Para solicitar información ambiental a RECIDA, APIA facilitará a los socios que necesiten información y/o documentación ambiental el nombre y correo de la coordinadora de la Red para que se dirijan a ella personalmente y especifiquen sus necesidades claramente.
5 de mayo: Lecturas Verdes con Joaquín Araujo y Pepe Plana
El próximo miércoles 5 de mayo tendrá lugar una nueva edición de Lecturas Verdes a las 11 h con los socios de APIA Joaquín Araujo, autor de 'Los árboles te enseñarán a ver el bosque', y Pepe Plana, autor de 'Hablar con las plantas'.
Se podrá seguir a través del Canal de YouTube de APIA.
Taller de comunicación en Valencia sobre pesca y acuicultura sostenible
La Asociación de Periodistas de Información Ambiental (APIA) llevará a cabo el próximo 14 de abril de 2021, en la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Comunicación, de la Universidad CEU Cardenal Herrera, Campus Alfara, Valencia un“Taller de comunicación sobre pesca y acuicultura sostenible” dirigido a periodistas y alumnos de periodismo dentro de un proyecto del Programa Pleamar, cofinanciado por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP)
Este programa es una iniciativa de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, para el refuerzo de la sostenibilidad del sector pesquero y acuícola español, en el contexto de la economía azul que impulsa proyectos orientados a la protección y recuperación de la biodiversidad marina; la reducción y la gestión de los residuos y basuras en el mar; la mejora del conocimiento y la gestión de las Zonas Marinas Protegidas Españolas, con un foco especial en la Red Natura 2000; la reducción de las capturas accesorias y el aprovechamiento de los descartes, y el refuerzo de la colaboración entre la comunidad científica y el sector pesquero y acuícola, entre otros.
La Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico busca, en el marco de este programa, forjar nuevas alianzas con aquellas organizaciones e instituciones públicas y privadas que compartan su compromiso con un mar más azul y un planeta más verde.
La pesca y la acuicultura en España
Las actividades pesqueras y acuícolas, junto con la transformación y comercialización de los productos que generan, constituyen lo que conocemos como sector pesquero y acuícola. Se trata de un sector estratégico para muchas zonas de nuestra geografía, no solo por las oportunidades quepresenta en términos de empleo y bienestar, sino por el abastecimiento de proteínas de alta calidad que supone para la sociedad española y europea.
Es necesario para el conjunto de la Unión Europea en general, y para estas zonas costeras en particular, encontrar un equilibrio entre las actividades pesqueras y acuícolas y la protección y conservación de los recursos y los ecosistemas.
En este sentido, en el taller de comunicación, desde Marine Stewardship Council (MSC) explicarán cómo la pesca sostenible es necesaria y éste es el momento de actuar donde todos podemos hacer algo. Por eso en octubre de 2020 lanzaron una campaña para promover la pesca sostenible con el objetivo de concienciar a la población en general y cumplir los requisitos de la Agenda 2030, como se puede ver en este vídeo,
Asimismo,desde la organización Aquaculture Stewardship Council (ASC), veremos cómo buscan transformar la acuicultura hacia la sostenibilidad ambiental y la responsabilidad social utilizando mecanismos de mercado eficientes que crean valor a lo largo de toda la cadena.
De la mano de la Confederación Española de Pesca (CEPESCA), la organización empresarial pesquera de ámbito nacional más importante de toda Europa y una de las más representativas del mundo, conoceremos cómo se puede y se debe apoyar la pesca sostenible.
Desde la experiencia de dos prestigiosos periodistas del diario Levante y de A Punt televisión, aprenderemos cómo se comunica la pesca y la acuicultura sostenible en la prensa en soporte papel y en la televisión. También contaremos en la inauguración con la Presidenta de la Unió de Periodistes Valencians, Noa de la Torre. Por la tarde se realizará una visita formativa para conocer la pesca tradicional en l'Albufera de Valencia.
- ¿Cuándo? 14 de abril de 2020
- ¿Dónde? Universidad CEU Cardenal Herrera. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Comunicación. Campus Alfara. Edificio Luis Campos Górriz. Aula 209 (2º piso). Calle Luis Vives, 1. Alfara del Patriarca 46115 (Valencia).
- Inscripciones: apiacorreo@gmail.com
- Acción gratuita cofinanciada por el FEMP
- Esta actividad se realizará siguiendo todas las normas sanitarias de prevención del COVID-19
Sevilla acoge un Taller de comunicación sobre pesca y acuicultura sostenible
La Asociación de Periodistas de Información Ambiental (APIA) llevará a cabo el próximo 12 de abril de 2021, en la sede de la Fundación Biodiversidad en Sevilla, un “Taller de comunicación sobre pesca y acuicultura sostenible” dirigido a periodistas dentro de un proyecto del Programa Pleamar, cofinanciado por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP).
Este programa es una iniciativa de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, orientado a fomentar la sostenibilidad del sector acuícola y pesquero español, reforzando las prácticas que cumplan con este criterio y contribuyendo a su divulgación. El Programa Pleamar se desarrolla dentro del contexto de una economía azul que impulsa proyectos orientados a la protección y recuperación de la biodiversidad acuática y marina; la reducción y la gestión de los residuos y basuras en el mar; la mejora del conocimiento y la gestión de Zonas Marinas Protegidas Españolas y Espacios Naturales Protegidos de la Red Natura 2000; la reducción de las capturas accesorias y el aprovechamiento de los descartes, y el refuerzo de la colaboración entre la comunidad científica y el sector pesquero y acuícola, entre otros.
La Fundación Biodiversidad del Ministerio para la TransiciónEcológica y el Reto Demográfico busca, en el marco de este programa, forjar nuevas alianzas con aquellas organizaciones e instituciones públicas y privadas que compartan su compromiso con un mar más azul y un planeta más verde.
La pesca y la acuicultura en España
Las actividades pesqueras y acuícolas, junto con la transformación y comercialización de los productos que generan, constituyen lo que conocemos como sector pesquero y acuícola. Se trata de un sector estratégico para muchas zonas de nuestra geografía, no solo por las oportunidades que presenta en términos de empleo y bienestar, sino por el abastecimiento de proteínas de alta calidad que supone para la sociedad española y europea. Es necesario para el conjunto de la Unión Europea en general, y para estas zonas costeras en particular, encontrar un equilibrio entre las actividades acuícolas y pesqueras y la protección y conservación de los recursos y los ecosistemas.
En este sentido, desde Marine Stewardship Council (MSC) explicarán cómo la pesca sostenible es necesaria y éste es el momento de actuar donde todos podemos hacer algo. Por eso en octubre de 2020 lanzaron una campaña para promover la pesca sostenible con el objetivo de concienciar a la población en general y cumplir los requisitos de la Agenda 2030.
Durante las charlas de la mañana aprenderemos, de la mano de una prestigiosa periodista de Canal Sur, un especialista en información ambiental y un profesor de Educación Ambiental, cómo se comunica la pesca y la acuicultura sostenible en prensa digital, televisión y radio, así como desde las redes sociales. También contaremos en la inauguración con el Presidente de la Asociación de Prensa de Sevilla, Rafael Rodríguez.
Y por la tarde se realizará una visita informativa a unos esteros para conocer esta práctica sostenible de acuicultura. En concreto, se visitarán las instalaciones de Esteros del Guadalquivir, en Trebujena, donde se podrá conocer el trabajo acuícola que se realiza en este enclave, ubicado junto al Parque de Doñana y Reserva Natural Ecológica desde 2012.
Se visitarán las instalaciones de Esteros del Guadalquivir, en Trebujena, donde se podrá conocer el trabajo en acuicultura, en concreto en el cultivo de lubinas, que se realiza en este enclave. Los esteros, ubicados en el paraje conocido como Codo de la Esparraguera, se encuentran en la margen izquierda del Guadalquivir, teniendo enfrente, en la otra orilla del río, el Parque de Doñana. La transformación del paisaje producida por los esteros ha permitido el desarrollo de una gran población de aves acuáticas. Destaca la presencia de cerceta pardilla, una de las anátidas de la Península más amenazadas de extinción, que ha encontrado en este punto un hábitat favorable para su conservación.
El proceso de producción acuícola se realiza de manerasostenible, con un sistema que aprovecha la subida de la marea para la entrada de aguas en los esteros, donde se cultivan los ejemplares de lubinas. La renovación continua del agua permite una alimentación natural a base de crustáceos y pequeños peces delrío. El despesque se realiza de manera artesanal, siguiendo técnicas tradicionales, como las redes de tiro manual o la atarraya.
Declarados Reserva Natural Ecológica en 2012, Esteros del Guadalquivir cuenta con una planta fotovoltaica cuya producción cubrirá el 100% de las necesidades energéticas de las instalaciones.
- ¿Cuándo? 12 de abril de 2021.
- ¿Dónde? Sede de la Fundación Biodiversidad en Sevilla. Plaza del Patio de Banderas, 16, 41004 Sevilla.
- Inscripciones: apiacorreo@gmail.com.
- Programa (PDF)
- Acción gratuita cofinanciada por el FEMP.
*Esta actividad se realizará siguiendo todas las normas sanitarias de prevención del COVID-19.
Lecturas Verdes con María Josep Picó y Rafa Ruiz
El próximo 12 de marzo de 2021 a las 10 horas tendrá lugar una nueva edición de Lecturas Verdes a través del canal de APIA. En esta ocasión contaremos con María Josep Picó, autora de 'La Clàudia i l'esperit de la muntanya', y con Rafa Ruiz, autor de 'Toletis'.
Lecturas Verdes con César-Javier Palacios y Javier Morales
El próximo miércoles 3 de febrero a las 10 h tendrá lugar una nueva edición de Lecturas Verdes. En esta ocasión con César Javier Palacios, autor de "Naturalmente", y Javier Morales, autor de "El día que dejé de comer animales". El encuentro podrá ser seguido en directo en el canal de APIA: https://www.youtube.com/user/periodismoambiental
Encuentros anteriores:
#LecturasVerdes con José Luis Gallego y Antonio Cerrillo
#LecturasVerdes con Maribel Orgaz y Julio Martínez